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Atelier Millésimes

10

mars

ATELIER Initiation à la dégustation

mercredi 10 mars à 20 h 00 min - 22 h 30 min

80€
1 Grand’rue KIENTZHEIM
KAYSERSBERG VIGNOBLE, 68240 France

Guidé par un conseiller de Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l’art de déguster les vins d’Alsace dans une ambiance décontractée.

les mercredis 10, 17, 24 et 31 mars 2021 20h00

En 4 séances crescendo organisées par la Confrérie Saint-Etienne

Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation

Séance 2: Les Arômes,

Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins,

Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation

Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens

 

TARIF PUBLIC UNIQUE : 80€ pour le cursus complet