Vu dans le PHR : les typicités de terroir s’inscrivent dans l’histoire des vins d’Alsace

le lundi 21 février 2022 à 10h57

 

193 vins sont en lice pour se voir attribuer le sigille de la Confrérie Saint-Etienne. Ceux retenus dormiront tranquille dans l’œnothèque de la confrérie. Outre leur aptitude à la garde, la dégustation de sélection intègre désormais la typicité du terroir.

ARTICLE PHR 18-02-2022