Nos Chapitres
Dès les origines, les Confrères se réunissaient en « chapitre », notamment le lendemain de Noël (jour de la Saint Etienne), pour festoyer autour des vins d’Alsace.
De nos jours, la Confrérie organise dans son château plusieurs chapitres dits solennels, soirées prestigieuses débutant par une dégustation commentée, des épreuves viniques et la séance rituelle d’intronisations, et se poursuivant par un dîner de gala où un chef réputé propose un menu de haute gastronomie mettant en valeur les meilleurs vins d’Alsace.
PROGRAMME 2024
26
octobreCHAPITRE SOLENNEL “Les bulles d’un millésime”
samedi, 18h00 pm
samedi, 23h30 pm
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
21
novembreATELIER Mariez comme un chef mets et Vins d’Alsace – “les Douceurs de Noël” avec Les Saveurs d’Aubure
jeudi, 19h00 pm
jeudi, 22h00 pm
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
17
octobreATELIER Mariez comme un chef mets et Vins d’Alsace – “La Scandinavie” avec Evidence Traiteur
jeudi, 19h00 pm
jeudi, 22h00 pm
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
5
décembreATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – 100 % terroir –
jeudi, 20h00 pm
jeudi, 22h30 pm
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
7
novembreATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – Les étiquettes originales –
jeudi, 20h00 pm
jeudi, 22h30 pm
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France