
Nos Chapitres
Dès les origines, les Confrères se réunissaient en « chapitre », notamment le lendemain de Noël (jour de la Saint Etienne), pour festoyer autour des vins d’Alsace.
De nos jours, la Confrérie organise dans son château plusieurs chapitres dits solennels, soirées prestigieuses débutant par une dégustation commentée, des épreuves viniques et la séance rituelle d’intronisations, et se poursuivant par un dîner de gala où un chef réputé propose un menu de haute gastronomie mettant en valeur les meilleurs vins d’Alsace.
PROGRAMME 2023
7
décembreATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – Millésimes chauds, millésimes froids –
jeudi, 20h00
jeudi, 22h30
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
12
octobreATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – Tout les rassemble, et pourtant ! –
jeudi, 20h00
jeudi, 22h30
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
7
septembreATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – Cérémonie des Oscars –
jeudi, 20h00
jeudi, 22h30
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
8
juinATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – Les millésimes en 3 –
jeudi, 20h00
jeudi, 22h30
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
4
maiATELIER Découvrez les Alsace de millésimes anciens – Sylvaner : de l’ombre à la lumière –
jeudi, 20h00
jeudi, 22h30
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
8
marsATELIER Initiation à la dégustation des vins d’Alsace
mercredi, 20h00
mercredi, 22h30
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France
9
févrierSIGILLE Dégustation d’attribution du Sigille des Vins d’Alsace
jeudi, 09h30
jeudi, 12h00
1 Grand’rue KIENTZHEIM. KAYSERSBERG VIGNOBLE, France